- يكشنبه ۲۴ شهریور ۹۸
- ۱۶:۴۰
خوردن بلال در یک شب سرد زمستانی ، آن هم بلالی که به اصطلاح دودی شده و عطر بویش کوچه را پر کرده باشد ، برای همه لذت بخش هست.پختن بلال هم برای خودش روش خاصی دارد که می توان با انجام اش ، بلالی به مراتب خوشمزه تر را تجربه کرد.اگه دوست دارید بلالتون خوشمزه تر باشه مطلب زیر را بخوانید !!!
فوت و فن های پختن بلال روی آتش
بوی بلال کبابی از آن دسته بوهای آشنایی است که کمتر می توان در مقابلش بی تفاوت بود. این هم یک دستور عالی و بسیار سالم و رژیمی برای پختن ذرت. برای سرو این اسنک لذیذ شما می توانید از هر ادویه ای که دوست دارید استفاده نمایید. می توانید روی آن نمک و فلفل سیاه بریزید و همین طور می توانید از آویشن و دیگر ادویه ها استفاده کنید.
مواد لازم ذرت گریل شده :
ذرت پوست کند 8 عدد
روغن زیتون 1/4 پیمانه
آویشن خشک به میزان دلخواه
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
همچنین بخوانید : مربای آلبالو طرز تهیه آن و خاصیت درمانی آلبالو
طرز تهیه ذرت گریل شده :
روی سطح هر ذرت را روغن زیتون می مالیم و با ادویه های مورد نظر مزه دار می کنیم. سپس هر یک را در کاغذ آلومینیوم می پیچیم.
آنها را روی گریل داغ کباب می کنیم تا همه طرف آنها کاملاً بپزد. سپس فویل ها را باز کرده و سریعاً سرو می کنیم.
ذرت را می توانید در وعده میان وعده یا پیش غذا سرو کنید
نکات تکمیلی در مورد ذرت :
• ذرت جزو پیش غذا – اردور می باشد.
• زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه می باشد.
• ذرت را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید.
• توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب می باشد.
منبع:سماتک
- ۴۸۴